Sabine Kabath

„Der Gemeinschaftsgedanke gehört dazu, …

denn nur auf Augenhöhe kann man sich gegenseitig bereichern, voneinander lernen und natürlich auch profitieren.“

Bio-Gärtnerei Watzkendorf

Wir sind

ein Bioland-Betrieb, der Gemüse, Kräuter und Honig sowie Jungpflanzen aus eigener Anzucht nach den Richtlinien des organisch-biologischen Landbaus produziert.

Unsere Leidenschaft

steckt in fairer, transparenter und kollegialer Arbeit. Außerdem im respektvollen Umgang mit dem Boden, der voller Leben ist und unseren Pflanzen Nahrung und Wasser bietet.

Unser Ziel

ist es, den biologischen Gemüseanbau in der Region als Netzwerker sowie Bündler von Bio-Erzeugnissen ständig weiterzuentwickeln.

Unsere Stärken

sind ein großer Erfahrungsschatz aus 25 Jahren Bio-Gemüseanbau und eine schlagkräftige Logistik. Mit unserem Wissen und unserer Logistik unterstützen wir Gärtnereien in der Region.

Bei der FBB

verknüpfen wir die Erzeugung mit der Verarbeitung und Veredelung von Gemüse, um den Markt in und um Berlin gemeinsam zu bedienen und aktiv mitzugestalten.

Bio-Gärtnerei Watzkendorf

Die Bio-Gärtnerei Watzkendorf liegt nördlich von Berlin, hinter der Landesgrenze zu Mecklenburg-Vorpommern. Seit Mitte der 1990er-Jahre wirtschaftet der Betrieb nach Bioland-Richtlinien und hat seine Produktionsfläche seither verdreifacht. Auf 26 Hektar im Freiland und weiteren 1,8 Hektar unter Glas oder Folie gedeiht vielerlei Gemüse, den widrigen Anbaubedingungen der Gegend zum Trotz. Durch ständige Weiterentwicklung von Anbaumethoden, Produktionsabläufen und Vermarktungsstrategien hat sich der Betrieb als modernes, erfolgreiches Bio-Unternehmen und als Zulieferer des Berliner Naturkostgroßhandels etabliert.
Sabine Kabath ist Geschäftsführerin der Bio-Gärtnerei Watzkendorf. Als Vorreiterin des Ökolandbaus und Überzeugungstäterin ist sie auch über die Region hinaus bestens vernetzt. Das Vorhaben der FBB bereichert sie mit wertvollen Kontakten in der Bio-Branche und umfassendes Know-how. Zudem stellt der Bio-Vertrieb Watzkendorf die Logistik zur Verfügung, um das Angebot der biologischen Erzeugnisse zu bündeln und der FBB sowie dem regionalen Markt anzudienen.

www.biogaertnerei-watzkendorf.de